Vai trò của sữa trong bữa ăn sáng quan trọng như thế nào

Người phương Tây có thói quen là bên cạnh bữa ăn sáng luôn có một ly sữa non đầy . Ở Việt Nam thì thói quen này chưa được phổ biến vì mọi người chưa biết được tầm quan trọng của sữa trong bữa ăn sáng . Bữa ăn sáng chiếm từ 25% – 30% tổng năng lượng cả ngày, nên cần phải là bữa ăn đầy đủ dưỡng chất nhất . Bạn bắt đầu bữa ăn sáng của mình như thế nào ? ổ bánh mì , xôi hay cơm .. ! còn tôi thì bắt đầu bằng một ly sua non alpha lipid đầy . Sau khi uống sữa 15-30p thì ăn nhẹ một chút là bạn đã đủ năng lượng làm việc cho cả buổi sáng, vừa tiết kiệm chi phí vừa tiết kiệm thời gian . Đây đúng là bữa ăn sáng hiệu quả và tuyệt vời

Uống sữa non alpha lipid có rất nhiều lợi cho sức khỏe  vậy những lợi ích đó là gì?

Uống sữa non alpha lipid rất có lợi cho sức khỏe

Trong mỗi 16g alpha lipid chứa hang trăm triệu con lợi khuẩn Probiotics giúp cải thiện tính năng hệ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột chống lại nhiều vi khuẩn, vi rút trong ruột . Với 22 hủ sữa chua thì lượng lợi khuẩn mới lên tới hàng trănm triệu lận , vậy thì tại sao bạn không bỏ ra 16g sữa non của chúng tôi để tiết kiệm chi phí cũng như thời gian mà còn hiệu quả hơn nữa .

Sữa bạn đang uống có hàm lượng canxi bao nhiêu? phải uống mấy ly mới đủ? Trong 1 ly sữa non (16g) 150ml có chứa 1000mg canxi ion đáp ứng đủ lượng canxi cần thiết hàng ngày cho cơ thể. Cơ thể cần 1 lượng lớn Canxi để hoạt động, cần cho sự phát triển chắc khỏe xương hạn chế bệnh loãng xương, giúp cho các quá trình chuyển hóa diễn ra tốt hơn, duy trì nhịp đập của tim, duy trì phản ứng của bắp thịt, tham gia quá trình làm đông máu, thúc đẩy quá trình truyền dẫn thần kinh, kích hoạt các emzyme, giảm mỡ máu, phân giải protit. Theo công trình nghiên cứu của Joel D. Wallach thì thiếu canxi chính là nguyên nhân gây ra 147 loại bệnh.

Sữa non alpha lipid cung cấp vitamin và  khoáng chất cần thiết cho cơ thể hàng ngày như vitamin A, nhóm B, C, D, E các khoáng chất như Ca, Mg, Zn, Fe, … hỗ trợ cơ thể phát triển về mắt, bổ máu , tăng sự vận động của các hệ thần kinh các dây nơ-ron thần kinh, tăng  tính đàn hồi về da và sự hấp thụ Canxi, phòng chống ung thư tim mạch. 

Các chất miễn dịch tự nhiên có nhiều trong sữa non alpha lipid

+ Lactoferrin: là loại protein đặc biệt vận chuyển sắt trong máu có hoạt tính chống lại các loại vi khuẩn gây bệnh, tế bào ung thư, tăng cường sức khỏe của xương. Lactoferin gắn vào vi rút ngăn cản không cho vi rút xâm nhập vào tế bào lành.

+ Cytokine: giúp điều hòa hoạt động của tế bào, tham gia vào các quá trình sinh học trong cơ thể như tạo máu, đáp ứng miễn dịch và kháng viêm.

+ Lysozyme: Có hoạt tính kháng vi khuẩn, virus, có tác dụng kháng viêm được tiết từ các tuyến niêm nạc nước bọt nước mắt.

+Bạch cầu: có hàm lương cao trong sữa non là những tế bào miển dịch sống.

=>Do đó, sữa non là giải pháp giúp cho việc duy trì hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể chống lại bệnh tật.